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Não é novidade que a cerveja é uma das bebidas alcoólicas mais consumidas do mundo. Todo mundo sabe, também, que ela é muito antiga, tendo estado presente até mesmo na construção das pirâmides do Egito. Mas existem algumas curiosidades cervejeiras que para muitos ainda é segredo, e é sobre elas que vamos falar nesse artigo.

Confira abaixo: temos certeza de que cada uma dessas curiosidades irá te ajudar a apreciar ainda mais essa bebida que tanto amamos!

6 curiosidades cervejeiras que você precisa conhecer

AQUELA GARRAFA MARROM TEM UM MOTIVO

Pode ser que você nunca tenha parado para pensar nisso, mas a garrafa marrom utilizada para armazenar a maioria das cervejas comercializadas existe por um motivo: ela ajuda a proteger a bebida da luz.

É isso mesmo: por conta do lúpulo, a cerveja precisa ficar em um lugar “mais escurinho”, caso contrário pode até mesmo haver variação no sabor. Existem ainda as garrafas de coloração diferente, mas a proteção não costuma ser a mesma e, por mais saborosa que fique a bebida nesse caso, isso não necessariamente significa que exista qualidade na mesma.

A CERVEJA É MAIS PARECIDA COM O  CHOPE DO QUE SE IMAGINA

Aliás, essa é uma pergunta que muita gente costuma se fazer: afinal, qual a diferença entre cerveja e chope?

A resposta é simples. A cerveja nada mais é que o chope que passou pelo processo de pasteurização aumentando seu tempo de vida, seja para estocagem ou para ser consumido em um período de tempo maior.

O mais importante dessa curiosidade é que ambos costumam agradar e mostrar praticidade em diferentes contextos 😉

BEBER DIRETO DA GARRAFA PODE INFLUENCIAR NO SABOR

Se alguma vez você notou alguma diferença, saiba que não está enlouquecendo e nem mesmo havia bebido demais: a garrafa pode influenciar sim no sabor final.

Isso acontece por conta do contato da bebida com a tampa metálica e a saída, nesse caso, é beber em um copo, se certificando de que até então a garrafa estava armazenada em pé, justamente para não acontecer esse contato que mencionamos.

CERVEJA NÃO “DÁ BARRIGA”

Temos certeza que essa é uma das maiores curiosidades cervejeiras que poderíamos compartilhar com você! E se havia algum tipo de receio sobre o assunto, pode relaxar e apreciar sua cerveja à vontade, pois não irá “ganhar barriga”, pois a bebida apenas influencia no volume de gordura corporal que você já têm.

Outra boa notícia é que, quando consumida com moderação, a cerveja é benéfica à saúde por ser rica em polifenóis e outros elementos que favorecem o sistema imunológico e os ossos, por exemplo.

A ESPUMA QUE VOCÊ VÊ DESEMPENHA UM PAPEL IMPORTANTE

A espuma da cerveja existe pelo processo de fermentação na sua produção. Ela protege a bebida do contato com o oxigênio e garante os sabores e aromas inerentes a ela. Dependendo do estilo, a espuma vai ser mais ou menos encorpada, mantendo ainda a temperatura gelada da bebida por mais tempo.

A BEBIDA EXISTE NAS MAIS DIVERSAS VARIAÇÕES

Ok, talvez essa não seja necessariamente uma grande curiosidade cervejeira para você, mas vale a pena ressaltar que existem cervejas dos mais variados tipos, inclusive as de teor alcoólico muito elevado, beirando os 70%.

Toda essa diversificação, por sinal, é marca registrada também das cervejas artesanais, que vêm ganhando cada vez mais mercado.

E por falar nisso…

Especificamente no que diz respeito às curiosidades cervejeiras ligadas à produção artesanal é possível encontrar:

  • Cervejas que possuem aroma herbal e sabor que remetem a pão e biscoito;
  • Cervejas condimentadas com casca de laranja e semente de coentro;
  • Cervejas que podem literalmente conter frutas;
  • Cervejas com notas amendoadas;
  • Cervejas que no sabor lembram café e chocolate.

Achou curioso?

Então que tal provar essas cervejas e muitas outras que surpreendem o paladar de qualquer amante da bebida?

Na Levedura Beer você encontra as mais diversas opções de cervejas artesanais para serem consumidas in loco, além de outras que podem ser levadas para casa ou para churrascos com nossos growlers.

Venha tomar uma conosco 😉

REFERÊNCIAS

https://opabier.com.br/blog/8-curiosidades-sobre-cerveja-que-voce-precisa-saber/

https://blog.clubedomalte.com.br/curiosidades-cervejeiras/curiosidades-sobre-cerveja/

https://forbes.com.br/fotos/2017/08/9-curiosidades-sobre-a-cerveja/

https://revistacasaejardim.globo.com/Curiosidades/noticia/2019/02/12-coisas-que-voce-nao-sabia-sobre-cerveja.html

https://www.elhombre.com.br/15-curiosidades-que-voce-nao-conhecia-sobre-cerveja/

https://exame.abril.com.br/estilo-de-vida/no-dia-mundial-da-cerveja-veja-8-curiosidades-sobre-a-be/

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